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2015.06.13

お宅訪問してきました。

もう、先々週になるのでしょうか。

「日のあたる家」の施主様のお宅にミーティングという名目で

お呼ばれしてまいりました。いやー美味しかった。

明石の海の幸&お肉。すべてお手製のご馳走の数々。

それに合わせた日本酒にワイン。

個人的にはなんと言っても海老の天麩羅が絶品でした。ご馳走様でした。

その前から「天麩羅が食べたい!!美味しい天麩羅が食べたい!!」と

私が騒いでたのを聞かれていたのかしら?美味しい天麩羅屋ってなかなかなくて

お陰で天麩羅熱は収まりました。ありがとうございました。

お宅に伺って話を聞くのも、施主様の意向を理解するには大変重要な事なので

とても有意義な時間でした。

まあ、私は食べてたばかりですが。。。

料理中でもお客様の顔が見える新しいキッチン、楽しみですね。

と☆

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